Glenfarclas este o distilerie independentă din Highland specializată în single malt cu nuanțe sherry, având cea mai mare colecție de whisky vechi în butoaie de sherry. Este supranumită Regina sherry din acest motiv.
Pentru acestă vineri am ales imbutelierea lor de 12 ani, un whisky reprezentativ pentru un whisky sherry.
Culoarea ne dezvăluie o maturare medie, una normală pentru învechirea în butoaie sherry, adică o culoare ambră, vie.
Aroma este una proaspată, dulce-amăruie specifică acestui tip de butoi cu note subtile de condiment sau mai apropiat de meleagurile noastre, de cireșe amare.
Gustul este unul plin, fructat de sherry, cu nuanțe de butoi și dulceag (moderat) de malt.
Finishul este destul de lung și aspru datorită abv-ului 43%.
O excelentă alegere pentru introducerea în lumea sherry single malt și totodată îmbutelierea ce dă stilul Glenfarclas pe care-l veți recunoaște în toate îmbutelierile lor.
Sunt foarte ușor de recunoscut prin paleta coloristică largă a ambalajelor, în culori vii, copilarești, foarte ușor de recunoscut.
Un preț mediu în magazinele din Romania ar varia între 170 si 190 lei la 0,7 l, poate chiar mai ieftin în magazinele online cu ediții de travel retail la litru.
Să-l savurați cu plăcere!
Sláinte de la Mr. Malt
FOTO: weinquelle.com , colecție personală