Glenmorangie este distileria din Highlands cea mai cochetă și a mai fost subiectul unei recenzii aici pe site. Editia de 18 ani este una de excepție, cu o prezentare pe masură și este mândria celor 16 bărbați din Tain, legendari de acum, ce transformă aproape mistic orzul și apa în acest faimos malt.
Distilatul este maturat 15 ani în butoaie ex-bourbon pentru ca in ultimii trei ani, aproximativ 30%, să fie transferat în butoaie de sherry Oloroso pentru un gust și aromă mai complexă.
La culoare îl gâsim auriu –roșiatic chiar spre arămiu, iar corpolența este una plină.
Mirosul este de cireasă și vișină putredă, ușor picant, dulceag și vanilat.
Gustul este complex, fin și delicat, de migdală și Armagnac ce se deschide în fructat.
Finnish-ul este mediu-lung, condimentat dulce-amărui.
Dacă îi adăugăm un strop de apâ, la miros apare fumul, iar la gust multe fructe, puțin amar și se închide lung dulce cu aromă de stafide.
Are un preț pe masura nobleții sale, 525 lei, 43%abv la 0,7 L și este un malt cu care oricine trebuie să se mândrească în cabinetul său. Un whisky complex ce trebuie studiat cu atenție pentru a ne releva tot ce-l face atât de apreciat.
Până data viitoare,
Slainte de la Mr. Malt!
