Recomandarea lui Mr. Malt Lagavulin 8 yo

Recomandarea lui Mr. Malt Lagavulin 8 yo

O ediţie aniversară ,cu ocazia împlinirii a 200 de ani de viaţă a acestei distilerii foarte cunoscută, mai ales împătimiţilor smokehead. Alegerea unei vârste de 8 ani pentru această aniversare este legată de numele lui Alfred Barnard, primul autor de scrieri despre whisky care a cutreierat Scoţia şi distileriile ei la sfârşitul anilor 1800. Aşadar, în timpul vizitei sale la distileria Lagavulin a gustat un whisky de 8 ani ce l-a găsit excepţional de bun.
Acest single malt este o recompunere a acelui whisky (ce capodoperă ar fi fost să fie chiar acela) şi este o alegere de 48% ABV.
Culoarea este una extrem de deschisă, de vin alb tânăr. Corpolenţa este medie spre mică.
Mirosul este înţepător, uşor acru şi iodin, cu mult fum de foc stins.
Gustul este aspru, dulceag şi afuma, marca Lagavulin, cu un plus de prospeţime şi urme citrice.
Finishul este un destul de lung, aspru şi cu note de fum atenuate.
Pentru băutorii de clasicul Lagavulin este cu un plus de asprime şi mai puţin rotund.
Deşi este foarte palid la culoare de la maturarea în butoaie refill, are adaos de colorant E150 (la ce o fi fost nevoie, nimeni nu înţelege).
Ca şi concluzie, este clar un altfel de Lagavulin, dar pentru o distilerie destul de reţinută la capitolul etichete, este binevenită orice experienţă nouă.
Până data viitoare ,
Sláinte de la Mr.Malt!

lagavulin 8 yo