Taketsuru Pure Malt este un blended malt (vatted malt) fără indicație de vârstă, deci un NAS, un amestec de single malturi ale distileriilor Nikka: Yoichi și Miyagikyo.
Acest malt completează gama închinată lui Masataka Taketsuru, părintele whisky-ului japonez, cu ceva zvonuri că ar fi single malturi de cel puțin 10 ani și cu ceva butoaie de sherry printre cele Mizunara.
Celelalte whisky-uri din această gama sunt cu indicație de vârstă și anume: 12,17, 21 și 25 ani.
Este un vatted cu un ABV de 43 %, așa cum ne-au obișnuit din edițiile precedente.
Culoarea este de aur vechi cu o corpolență mare.
Mirosul este profund, bogat și condimentat, ceva miere caldă și fructat. Cu un splash de apă devine mai piperat, mai dulceag și apare “fumul”.
Gustul este amărui-piperat, de grepfruit alb. Apă îl potențează devenind mai gustos și mai dulce–amărui.
Finish aspru și iute, iar cu apă se închide în amărui de sherry.
Un malt cu un preț de 47 euro în duty free, un whisky de neratat pentru iubitorii de japoneze.
Până data viitoare,
Sláinte de la Mr. Malt !
