Octomore 6.1 Bruichladdich 5 Year Old Scottish Barley este numele complet al acestui single malt de la Bruichladdich și se laudă a fi single maltul din cel mai bogat în turbă orz din lume cu 167 ppm peat.
Este un whisky de 57% ABV și este, ca și celelalte, ediție limitată, deci dacă vă cade în mână nu-l ratați.
Așa cum știm, Bruichladdich a ales denumirea de Octomore pentru edițiile sale pline de turbă, tocmai pentru ca whisky-ul Bruichladdich este singurul whisky neafumat din Islay.
Culoarea este una de aur de 14 carate, iar corpolența medie spre mare cu o curgere anevoioasă.
Mirosul este de turbă, orz, betadină și cu tente de fum. Prin adăugarea unui strop de apă distingem și migdală amară și un iz de cheder de geam învechit.
Gustul se deschide dulceag și se închide amărui, un pic de portocală amară, turbă și un strop de fum.
Finishul este unul amărui și de turbă.
Toată gama Octomore a fost o provocare, iar 6.1 nu se dezice de acest lucru, deci trebuie încercat pentru a știi ce înseamnă 167 ppm turbă într-un whisky. Ca și preț este în jur de 100 de lire sterline, destul de scump pentru România, dar trebuie încercat.
Până data viitoare,
Sláinte de la Mr. Malt !
